Повечето хора знаят, че полковник Харланд Сандърс е човекът, който е създал KFC - и все още живее по техните кофи - но истинският полковник Сандърс има много повече от просто пържене на пиле в стил Кентъки. Кой беше Харланд Сандърс? Накратко, той беше по-малко добър с пръсти и по-лош в дупето.
Харланд Сандърс е роден в Индиана на 9 септември 1890 г. и макар никога да не е станал пълноправен военен полковник през 90-годишния си живот, той е направил почти всичко, което може да направи човек. Сандърс служи в армията, но също така се бори с пожари, управлява бензиностанции и ражда бебета. Истински всеобхватен, работата, за която в крайна сметка Сандърс стана емблематична - готвене на пиле - всъщност беше едно от последните неща, които той пое. Много преди да стане полковник, Харланд Сандърс вече е водил живот, който е трябвало да го превърне в легенда - и след това е създал франчайз за бързо хранене за няколко милиарда долара като бис.
-
Снимка: Дани Ла / Гети / Гети Бъдещият полковник спря престрелка без панталони
Животът на Hell's Half-Acre - особено груба част от Кентъки, където полковникът притежаваше бензиностанция - често беше интересен. Една вечер Харланд Сандърс се събуди рано сутринта, за да стреля изстрели пред бензиностанцията си в Кентъки. Когато бъдещият полковник излезе навън За да види какво става, той забеляза двама съперници контрабандисти, които стреляха един в друг.
Сандърс, облечен само с бельо и подпис с пушка, ритна вратата му и извика: Изправете се, кучи синове, и хвърлете оръжията! Те последваха без въпроси и Сандърс отиде с шерифа, докато ги водеше в затвора - все още без гащи.
-
Сандърс на лунна светлина като пътуваща акушерка с пушки
Дори след като се установява да управлява бензиностанцията си, Харланд Сандърс продължава да намира уникални и приключенски начини да запълни времето си. Сандърс се яви като доброволец местна акушерка в Корбин, Кентъки, и пътува из провинцията, раждайки бебета. В крайна сметка той достави общо осем. Именно тази работа - заедно с кулинарния му принос - му донесе титлата полковник. ' Полковник от Кентъки „Това ли е най-високата гражданска чест, която може да се отдаде в щата Кентъки.
-
Снимка: Ед Уесткот / Wikimedia Commons / Публичен домейн Сандърс беше част от проекта „Манхатън“ като помощник управител на кафенето
Harland Sanders успя да докосне допирателно в един от най-важните изследователски проекти за всички времена.
Пазарът на горива пресъхна по време на Втората световна война и той служи на един от краткосрочните допълнителни концерти на Сандърс като заместник управляващ директор в няколко кафенета в изследователско съоръжение в Оук Ридж, Тенеси, където се разработваха материали за проекта Манхатън. The Сайтът произвежда уран-235 използвана в Little Boy, бомбата хвърлена върху Хирошима и първото ядрено оръжие, използвано някога.
-
Снимка: Edgy01 / Дан Линдзи / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 През 60-те си години Сандърс обикаля страната с кола, пълна с пилета, и изгражда франчайз KFC
Въпреки че беше надхвърлил възрастта, на която много хора се пенсионираха, Сандърс никога не спираше да работи на 60. Той се остави да бъде в парцали, изграждайки франчайза на KFC, след като изграждането на Междудържавната магистрална система най-накрая спря бизнеса на бензиностанцията му.
След като убеди Пит Харман - ресторантьор, с когото се срещна на конвенция - да лицензира ресторант, който да допълни проверката за социална сигурност на Сандърс, той започна да пътува из страната търсят потенциални франчайзополучатели. Той направи това с кола, пълна с пиле, брашно, тенджери под налягане, олио и подправки. Той също е спал в него на улицата. Той спира да строи до 1964 г., когато на 73-годишна възраст продава компанията за 2 милиона долара - въпреки че продължава да се представя публично за популяризиране на KFC.
